Les bûches de Noël l’Oxymore

Des pâtisseries adaptées aux régimes alimentaires particuliers. Quelle belle et intelligente initiative. L’équipe de L’Oxymore, cette pâtisserie salon de thé située rue Lecourbe dans le XVème travaille d’arrache pied pour réaliser du bon , du beau et du sain. Travaillant pour cela essentiellement en circuit court dans le respect de la terre et des agriculteurs. Des brunchs sont proposés le dimanche. Encore une adresse où … Continuer de lire Les bûches de Noël l’Oxymore

Bûches de Noël 2015.

Chaque année pour les fêtes de Noël, nos pâtissiers et chocolatiers chéris nous préparent des bûches toutes aussi belles les unes que les autres. La concurrence est rude et le choix très très difficile. Il y a des modèles que l’on n’ose même pas découper. Sélection en photos de 5 bûches pour lesquelles mon cœur balance et pour lesquelles on a craqué au premier coup d’œil. … Continuer de lire Bûches de Noël 2015.